El incremento en el precio del azúcar ha ocasionado que aquellas personas que se dedican a la repostería vean afectada su economía, así lo mencionó Consuelo Alarcón, emprendedora de este oficio.
Comentó que anteriormente compraba el kilogramo de azúcar de 22 a 25 pesos, pero al día de hoy el costo es de hasta 40 pesos.
Pese a este incremento, dijo que no ha podido subir el precio de los productos que ofrece, ya que de hacerlo es probable que sus ventas se vean afectadas.
Por Sandra Eunisse Rivera