La barbacoa es uno de los platillos emblemáticos de El Mante y todo Tamaulipas lo sabe. Por eso, no puedes perderte el Barbacha Fest 2026, el exquisito concurso de barbacoa donde podrás presumir tu receta secreta y ganar hasta 20 mil pesos… o simplemente ir en modo tragón.
Además de mucha barbacoa, encontrarás actividades artísticas, culturales y una gran convivencia familiar, ya que el Barbacha Fest 2026 promete convertirse en un evento inolvidable, lleno de sabor, música, cultura y alegría.
La Secretaría de Turismo del estado anunció que el evento se realizará el próximo 27 de junio y la convocatoria para el concurso ya está abierta, para equipos de entre tres y diez integrantes, quienes podrán presentar propuestas de barbacoa tradicional, regional o de fusión.
Los platillos serán evaluados por especialistas gastronómicos, cocineros tradicionales y representantes del sector turístico, considerando aspectos como sabor, tortilla, salsa, limpieza e higiene.
El concurso otorgará premios económicos de 20 mil pesos al primer lugar, 15 mil pesos al segundo lugar y 10 mil pesos al tercer lugar, así que las personas interesadas tienen hasta el 19 de junio para registrarse en la Presidencia Municipal de El Mante.
