Por: Arely López Galicia
H. MATAMOROS, Tamaulipas.- Comerciantes dedicados a la venta de pollo en Matamoros, aseguraron que se mantienen en alerta por el ingreso de pollo contaminado a la región, y piden al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) hacer una mejor revisión.
Dijeron que la mayoría de establecimientos venden pollo mexicano, unos menores importado y en especial los centros comerciales.
Al respecto, Jorge Aguirre Vázquez, comerciante local señaló que en este caso, El Senasica los responsables en verificar la calidad del producto.
“Nosotros el producto que manejamos es pollo que compramos en Nuevo León, en Durango y en Torreón, pero si hay alerta por este pollo contaminado que proviene de Estados Unidos, por eso nos mantenemos en alerta”, dijo.
Destacó que en este caso son las autoridades correspondientes quienes deben de hacer las pruebas y análisis en las piezas que se importan, pues tienen que tener estas revisiones para verificar que se ingrese pollo no contaminado, aunque dijo, hasta el momento no han detectado este producto en Matamoros.
Señaló que son los centros comerciales quienes expenden este producto, por ello, se debe de tener por parte de las autoridades las revisiones de todo lo que ingresa, para que cumplan con las normas mexicanas de sanidad.
